今日で満16歳を迎えたワンズ1号。
腎不全の治療中のため、今年は誕生日のスペシャルディナーは無し・・・
最近は食べないことが悩みのタネ。
「ご飯を残す」なんて、生まれてこのかた1度もないワンズ1号。
腎臓病の療法食は食いつきが良くない、食べないとは聞いていたけれど。
とうとう「ご飯を残す日」を迎えました。
我が家のワンズ1号は、もうすぐ満16歳。6月の健康診断で実施した採血に異常あり、7月に再検査した結果・・・腎不全と診断されました。先生の説明によると、年齢とともに少しずつ腎機能が低下していく「慢性腎不全」になるそうです。腎不全のステージを調べるため精密検査と、肝機能の数値も思わしくなかったので、腹部エコーも実施。肝臓は大丈夫そうだけど、胆のうがかなり肥大していると言われました。若いころからワンズ１号は、ＡＬＰの数値が高くて気になっていたけれど、先生の診断は胆汁うっ滞が原因とのこと。 服薬生活、...
犬の胆汁うっ滞＆腎不全のこと - 紡ぐ暮らしシンプルな暮らし
それからは「食べたくない日」が多くなり、動物病院の先生に相談。
先生のアドバイスによると、「食べずに体重減少するのが一番良くないので、まずは好きなものを食べさせてあげてください。」とのこと。
パン好きのワンズ1号。市販のロールパンを少しあげると食べる！！
ならば、「こねないパン」の作り方で、ワンズ用のパンを作ってみよう♪
以前、年代物の古いホームベーカリーを実家から拝借し、パンを焼いていたことがあります。朝、香ばしいパンの焼ける匂いが部屋中に広がって、それはもう至福の時でした。しかし、年代物のホームベーカリーが壊れてしまってからは縁遠くなっていたパン作り。新しいホームベーカリーを購入しようか検討してみたけれど、場所も取るし、またモノを増やすことにも躊躇してしまう。こねる作業が苦手なので、ここをクリアできればな・・・と思っていたら、パン職人をしていたことがある友人から、「苦手なら、最初からこねないで混ぜるだけで...
こねないパンを焼いてみる。結論→こねなくても大丈夫そう♪ - 紡ぐ暮らしシンプルな暮らし
材料
・強力粉 100ｇ
・犬用のヤギミルク 50CC
・はちみつ 小さじ1/4
・ドライイースト 2g
・白ゴマ油 大さじ１
・茹でた小豆 大さじ２
・乾燥なつめ 2個
作り方
下準備
・小豆を茹でておく
・乾燥なつめは水で一晩戻して、荒みじん切りにしておく
① ミルク、白ゴマ油、はちみつを混ぜて、レンジで30秒チン。
② ドライイーストを入れて10分程度そのまま放置。
③ ②に強力粉と小豆・なつめを加え混ぜて、ひとつにまとめる。
④ 200Wのレンジで30秒チンして、そのまま庫内で15分放置。
⑤ ガス抜きをして、成形したら200Wのレンジで30秒チンして、そのまま庫内で15分放置。
⑥ 160°のオーブンで20分焼き、温度を上げて180°で5分焼く。
小豆となつめ
小豆は腎臓に良い食材だそうです。
薬膳では、帰経は「心」と「脾」。
五性は「平」。
余分な熱をとり、毒素を分解してくれる効果を期待して入れてみました。
なつめは体力、気力を補い、元気を与えてくれる食材。
薬膳では、帰経は「心」と「脾」。
五性は「温」。
胃腸の調子を整えて、食欲不振の改善効果を期待して入れてみました。
腎臓は冷えに弱い臓器なので、なるべく五性も「温」の食材を使いたいところ。
犬のパンに最適な、こねないパン
固めの仕上がりになるので、犬のパンとしては良いと思いました。
発酵が200Wでチンして庫内放置15分だけなので、少し発酵が足りないかな・・・と感じたけれど、固めの食感がワンズには最適のようでした。
ワンズ2号はそのままカリカリ食べて。
ワンズ1号はミルクやスープでふやかして。
食欲のないワンズ1号も、このパンは食べてくれたので一安心。
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