ゼロ・ウェイスト

ゴミを出したくないな…と思うと、市販のお菓子の「包装」も気になります。 どれくらいのゴミが出る？ それを考慮した上で欲しい？ そんな風に自分に問いかける癖がついてしまいました。 しかし、チョコレートは別。 これだけは作れないからネ…と自分に言い訳して。 1つずつ包まれた包装も 包んでいる銀紙も 外袋のビニールも プ...

ブルーベリーの収穫第２段。 肥料や水やりもせず。 １０年くらいが経過しただろうか・・・ 剪定も１度もしていないので、膝丈ほどのチビッコ苗が今では私の身長（172㎝）を越しました。 雑草取りもしていないので、ブルーベリーの足元にはスギナが元気に育っています。 不耕起栽培的な感じ。 雑草取りが面倒なだけなんだけど。 人間...

新型コロナウィルスの流行や外出自粛の影響で、今年のGWは我が家も外出する事なく、庭や家の中の整理をして過ごしました。 久しぶりの連休なので、ここぞとばかりに片付けをしました。 洋服やカバー類などの布製品も、古くなったモノ・くたびれてきたモノなどを一掃。 そしてそれらを、ウェス用の布類と、裂き編み用の布類に仕分けをし...

古くなった衣類をウェスとして再利用は、実行している家庭も多いと思います。 ウェスをチョキチョキと切っている時間も好き。 ゼロ・ウェイストを意識するようになってから、衣類や寝具などの布製品も素材を必ず確認するようになりました。 理想はオーガニックコットン１００％だけれど、基本的にはコットンやリネン、ウールなど天然の素材...

秋田市にあるマクロビオティックのお店『sweet market』さんで開催された上映会に行ってきました。 マクロビのワンプレートご飯を食べながら、鑑賞したのは… 白鳥　哲監督の「蘇生」 2011年福島原発事故の放射能による環境問題をはじめ、世界的な食糧問題、健康問題の解決策の一つとして、乳酸菌、酵母菌、光合成細菌を...

ちょっと熟れすぎたバナナが２本。 「いい加減食べてもらえませんかね？」と言われている気がします。 黒くなりはじめてきて柔らかい・・・・ 青っぽいモノを選んでいるのに、バナナってあっという間に完熟になってしまう。 ちょうど、砂糖不使用のおやつ作りを考えていて、砂糖の代用としてバナナも候補の１つ。 ただ匂いの主張...

お風呂掃除の洗剤は、詰め替え用のものをドラッグストアで購入していました。 もうすぐなくなるので、お風呂掃除も手作り洗剤を使ってみようかと考えています。 重曹、クエン酸などを試してみたけれど、2つを使い分けるのがなんだか少し面倒。 皮脂汚れには重曹、水垢にはクエン酸、白い石鹸カス(アルカリ性)にはクエン酸、ベタっ...

先日、断捨離したもの。 ・無印良品の洗顔用の泡立ボール（大） 目の細かいネットがボール状になっていて、フワフワ・モコモコの泡が簡単に出来るのでお気に入り。 水切れも良いので、使用後はブンブン振ってお風呂場のフックに引っかけて。 ヨレヨレになってきたので、新しい泡立ボールを購入しようと思っていました。 と...

最近、断捨離したもの。 ・メラミンスポンジ ・アクリルたわし 洗面所、トイレ、浴室、台所で使っていたメラミンスポンジ。 洗剤なしで綺麗になるので、地球に環境に、優しいと思っていました。 食器を洗うときに使うアクリル毛糸で編んだ『アクリルたわし』 ワッフル編みのポコポコがなかなか使い勝手が良いのです。 もち...

台所の消耗品の中で、ラップはいつも『もったいないなぁ…』と思うモノの一つです。 基本的に使い捨てだから。 値段的にも気軽に買えてしまうので、意識していないと、使い方も気軽になってしまいます。 プラスチックゴミは、極力少なくしたいと考えているので 冷蔵庫に保存するときは、蓋付きの保存容器に入れ替えたり。 お皿を...