「2019年06月」一覧

昔は漬物は好んで食べる事はなかったけれど。 年齢を重ねるごとに漬物も良いなぁと思うようになりました。 試験的に続けている「献立ノート」 ...

食事の支度をすると必ず出る野菜クズ。 再生させて利用する他に、「野菜のだし=ベジブロス」にして冷凍ストックしています。 だしを取った後の野菜クズは、キッチン...