以前、テレビで「玉ねぎを日光に当てるだけで血管年齢が若返る」という情報が流れていました。 もともと玉ねぎの消費量は多い我が家。 夫婦ともに50代という事もあり、少しずつ食生活の見直しも必要かなぁと思っている時でした。 その事を知ってからは、調理に使う玉ねぎは日光に1週間ほどあてたものを使っています。 おかげで、...

義父が入院する事になったのは、以前勤務していた総合病院。 お見舞いに行ったら、知っている顔がたくさんあって懐かしい～♪ 退職しても覚えていてくれて、声をかけてもらえてうれしかったなぁ。 そして・・・ 午後からお休みを取ってランチに行くという、大先輩のお二方。 そこに、ちゃっかり便乗させていただきました。 本日...

今年の夏は暑かった・・・ 湿度が高い熱帯夜が多かったような気がします。 今はだいぶ涼しくなった北国秋田ですが、やっぱりお風呂上りのアイスクリームは止められない。 https://tugumu.com/2019/07/30/vegan-banana-ice/ 蒸し暑い日が続くと、「チョコミントアイス」率が高い我が...

可愛らしいプチトマトいろいろ。 自分では作った事のない種類がたくさんあったので、何種類か購入してみました。 袋いっぱいに詰めて400円だったけれど、オマケもいただいたので大量にあります。 一番甘味があるのは、黄色のプチトマト。 「ピッコラ カナリア」と書いてあります。 隣で一緒に袋詰めしていたおばさんから、トマト...

ちょっと熟れすぎたバナナが２本。 「いい加減食べてもらえませんかね？」と言われている気がします。 黒くなりはじめてきて柔らかい・・・・ 青っぽいモノを選んでいるのに、バナナってあっという間に完熟になってしまう。 ちょうど、砂糖不使用のおやつ作りを考えていて、砂糖の代用としてバナナも候補の１つ。 ただ匂いの主張...

お風呂掃除の洗剤は、詰め替え用のものをドラッグストアで購入していました。 もうすぐなくなるので、お風呂掃除も手作り洗剤を使ってみようかと考えています。 重曹、クエン酸などを試してみたけれど、2つを使い分けるのがなんだか少し面倒。 また、夫がお風呂掃除をしてくる事も多い我が家。 『皮脂汚れには重曹、水垢にはクエン...

ゼロ・ウェイストや脱プラスチックを意識するようになってからは、過剰包装な市販のお菓子を控えて、おやつも手作りする事が多くなりました。 自分で作ってみて実感するのは、砂糖やバターの量の多さ。 実際に目で見て確認できるので、食べすぎ防止にもなります。 参考になるようなレシピから、少し砂糖は減らして作ったりしているけれ...

先日、断捨離したもの。 ・無印良品の洗顔用の泡立ボール（大） 目の細かいネットがボール状になっていて、フワフワ・モコモコの泡が簡単に出来るのでお気に入り。 水切れも良いので、使用後はブンブン振ってお風呂場のフックに引っかけて。 ヨレヨレになってきたので、新しい泡立ボールを購入しようと思っていました。 と...

日々の暮らしの中で ちょっとしたオヤツがあると幸せになります。 けれど、市販のオヤツは過剰な包装がゴミになるので、なるべく自分で作ろうと考えています。 簡単に作れて 美味しくて 冷凍もできる そんなレシピを模索中。 チーズケーキは、冷凍しても美味しく食べられるそうです。 パウンドケーキやガトーショ...

最近、断捨離したもの。 ・メラミンスポンジ ・アクリルたわし 洗面所、トイレ、浴室、台所で使っていたメラミンスポンジ。 洗剤なしで綺麗になるので、地球に環境に、優しいと思っていました。 食器を洗うときに使うアクリル毛糸で編んだ『アクリルたわし』 ワッフル編みのポコポコがなかなか使い勝手が良いのです。 もち...