ちょっと熟れすぎたバナナが２本。 「いい加減食べてもらえませんかね？」と言われている気がします。 黒くなりはじめてきて柔らかい・・・・ 青っぽいモノを選んでいるのに、バナナってあっという間に完熟になってしまう。 ちょうど、砂糖不使用のおやつ作りを考えていて、砂糖の代用としてバナナも候補の１つ。 ただ匂いの主張...

お風呂掃除の洗剤は、詰め替え用のものをドラッグストアで購入していました。 もうすぐなくなるので、お風呂掃除も手作り洗剤を使ってみようかと考えています。 重曹、クエン酸などを試してみたけれど、2つを使い分けるのがなんだか少し面倒。 皮脂汚れには重曹、水垢にはクエン酸、白い石鹸カス(アルカリ性)にはクエン酸、ベタっ...

ゼロ・ウェイストや脱プラスチックを意識するようになってからは、過剰包装な市販のお菓子を控えて、おやつも手作りする事が多くなりました。 自分で作ってみて実感するのは、砂糖やバターの量の多さ。 実際に目で見て確認できるので、食べすぎ防止にもなります。 参考になるようなレシピから、少し砂糖は減らして作ったりしているけれ...

先日、断捨離したもの。 ・無印良品の洗顔用の泡立ボール（大） 目の細かいネットがボール状になっていて、フワフワ・モコモコの泡が簡単に出来るのでお気に入り。 水切れも良いので、使用後はブンブン振ってお風呂場のフックに引っかけて。 ヨレヨレになってきたので、新しい泡立ボールを購入しようと思っていました。 と...

日々の暮らしの中で ちょっとしたオヤツがあると幸せになります。 けれど、市販のオヤツは過剰な包装がゴミになるので、なるべく自分で作ろうと考えています。 簡単に作れて 美味しくて 冷凍もできる そんなレシピを模索中。 チーズケーキは、冷凍しても美味しく食べられるそうです。 パウンドケーキやガトーショ...

最近、断捨離したもの。 ・メラミンスポンジ ・アクリルたわし 洗面所、トイレ、浴室、台所で使っていたメラミンスポンジ。 洗剤なしで綺麗になるので、地球に環境に、優しいと思っていました。 食器を洗うときに使うアクリル毛糸で編んだ『アクリルたわし』 ワッフル編みのポコポコがなかなか使い勝手が良いのです。 もち...

台所の消耗品の中で、ラップはいつも『もったいないなぁ…』と思うモノの一つです。 基本的に使い捨てだから。 値段的にも気軽に買えてしまうので、意識していないと、使い方も気軽になってしまいます。 プラスチックゴミは、極力少なくしたいと考えているので 冷蔵庫に保存するときは、蓋付きの保存容器に入れ替えたり。 お皿を...

山形の姉が送ってくれる超絶に美味しいさくらんぼ。 美味しすぎて食べたら止まらない・・・ 去年は、半分デザートで生のまま食べて 残りの半分はシロップにしました。 https://tugumu.com/2018/07/19/cherry-syrup/ さくらんぼは、梅雨の時期にピッタリの食材。 薬膳では、関...

前回、洗濯用洗剤がなくなるタイミングだったので、前からやってみたかった手作り洗濯用洗剤に挑戦。 今は粉末タイプの手作り洗剤を使っていて、洗濯物に石鹸カスが付着しているという事はないので問題なく使っていたのですが・・・ 「粉末タイプの手作り洗剤は、お湯で溶かしてから使う」という方も多いようだったので、試しにお湯で溶...

ゼロ・ウェイスト 脱プラスチック サスティナブル ミニマリスト これからの暮らしでテーマにしている事。 ちょうど洗濯用洗剤がなくなるタイミングだったので、前からやってみたかった手作り洗濯用洗剤に挑戦してみました。 粉末タイプの洗濯用洗剤のレシピ 粉タイプの洗濯用洗剤の場合、海外では作る事が多いのか、Yo...